像我们一样年轻第11集剧情介绍
晓柔提议改菜谱反被训 晓柔终于成为正式厨师
紫韵轩的庄妮突然带着食评家和记者来山之屋,说要在这里吃饭,牛师傅今天刚好去冷冻公司考察,不在山之屋,店长张姐临时将主厨重任交到阿不手里。
庄妮点的菜里有一道红烧鲤鱼,山之屋的鲤鱼都是黄河野生大鲤鱼,但因为黄河水质问题,今年鲤鱼的脂肪都比较厚,做的红烧鲤鱼都是肥肥的,很多客户反映太油腻。庄妮显然是来找茬的,所以这些菜完全不能出错,为了使做出的鱼不肥不腻,除非将鱼身的鱼油剃掉,但这非常考究刀工,眼下厨房的这些人没一个能做到。
山之屋红烧鲤鱼的做法是用煎的方式,晓柔提议用炸的方式,这样可以将多余的油脂炸出来,晓柔的想法反而被阿不训斥一顿,厨房有厨房的规矩,所有菜品必须按照菜单严格操作,决不允许更改。
牛师傅及时回来,看到眼前的困局,用利落的刀工,将鱼身上的鱼油剃了出来,并暗讽晓柔用炸的方式是耍小聪明。
紫韵轩的红烧鲤鱼一样不肥腻,他们使用的是炸的办法,庄妮将做法跟食评家说了,受到好评。食评家也认为只有适时适材的烹饪,才能满足不同客户的需求,这样才能促进餐厅的发展。
紫韵轩的宣传文案出来了,庄妮的新媒体意识非常高,她清楚自己的客户群体是什么样的。
晓柔依旧觉得自己提出炸鱼的方法比较好,但是别人都不认可,晓柔觉得会不会是自己的想法太自私,没有顾虑到别人的看法。
晓柔在路边一家小餐厅吃饭,正巧韩木也来吃饭,晓柔吐露了自己现在内心的纠葛,韩木看出晓柔很想证明自己的能力,一直在鼓励晓柔,韩木相信晓柔一定能够做到。
韩木的话对晓柔影响很大,她决定用事实证明,在家里实验用炸的方式做红烧鲤鱼。
像我们一样年轻第二天晓柔上班,跟牛师傅提出要求,自己一定要做一次红烧鲤鱼给牛师傅看,如果牛师傅看完之后仍不满意,她情愿离开。
晓柔用自己的方式做了红烧鲤鱼,大家尝了之后都说好吃,且一点都不肥腻,牛师傅固执的不愿意尝一口,让小柔非常失落。后厨的阿辉安慰晓柔,她做的鱼确实很好,但牛师傅是不会收女徒弟的。
高兴知道了张姐跟牛师傅告状的事,想要安慰晓柔,带她到小时候玩过的游戏厅,晓柔不想影响高兴和餐厅后厨的关系,自我安慰说就算只在后厨打杂也甘愿,高兴看出晓柔是不想影响他,也不再多说什么,两人在游戏厅疯玩,仿佛回到小时候一样。
李经理的脑瘤已经切除,但是因为压迫到了神经,所以需要很长一段时间休养,牛师傅来看李经理,跟李经理的妻子说起杨晓柔,牛师傅才得知晓柔是杨勇敢大厨的女儿,牛师傅以前就非常敬重杨勇敢,得知晓柔身份之后,对晓柔有了别样看法。
高兴送晓柔回山之屋,牛师傅摆好阵势,要正式收杨晓柔为徒弟,晓柔受宠若惊,这时牛师傅一生中,收的唯一一个女徒弟。
晓柔终于成为一个正式厨师了,牛师傅将她升为打荷,晓柔非常用心。
韩木打电话约晓柔出来吃饭,大白以为韩木是看上了小柔,所以才约她吃饭,特意让她好好打扮。
晓柔刚来山之屋没几天,就升到打荷了,其他杂工对此非常不满,跟阿不抱怨,并说起紫韵轩高薪招人,阿不有些心动。
韩木带晓柔到清辉阁吃饭,晓柔从来没在这种高档餐厅吃过饭,韩木建议她以后要学会习惯这种场合。现在人的经济发达了,人们吃饭不仅仅满足于吃饱,更多的是一种享受,韩木希望晓柔习惯这种大餐厅的场合,提高自己的眼界和品位。
电视台举办的有一个美食比赛,爱情厨房,韩木将赞助争取到了山之屋,庄妮也想赞助爱情厨房活动,但是导演将活动定在了山之屋,因为山之屋是老字号,名声响亮。
晓柔认可紫韵轩将红烧鲤鱼改煎为炸,庄妮在采访上透露了这一点,高雅对此非常生气,认为晓柔是故意自损山之屋颜面。
紫韵轩才开业一周,山之屋的营业额直线下降,高兴愁闷不已,这时一对夫妇为了给儿子办理婚宴,选择了山之屋,因为这对夫妇是乡下人,亲家母是上海本敌人,亲家要求婚宴必须在上海办,还要办的体面,但是他们没有多少钱,晓柔主动提出愿意为他们私人订制十桌菜,并且给出绝对优惠。
晓柔私自给客户优惠,高兴和晓柔在后厨大吵。
韩木送高雅回家,高雅问道韩木是否去相亲了,韩木匆忙否认说没有这回事。韩木将之前何戊尊想要拉拢他的事告诉高雅,高雅立刻明白是何戊尊为了成为董事长而出招。
像我们一样年轻第12集剧情介绍
高雅韩木深陷劈腿风波
韩木希望高雅多给晓柔机会,高雅答应好好考虑。韩木车上的安全带坏了,高雅打不开,韩木帮她打开后,顺口说道昨天小柔也是这样打不开,高雅脸色立刻变了,觉得韩木和晓柔之间有什么事,非常生气的跟韩木保持距离。
山之屋业绩下滑厉害,超过30%,何戊尊看到这个业绩,心里很不是滋味。庄妮的身后有一个神秘投资人,当年庄妮背叛山之屋,应该就是这个神秘人指使的,但何戊尊始终没查到这神秘人的身份。
韩木之前请晓柔去清辉阁吃饭,之后送高雅回家,并为她解开安全带,这些都被有心人拍照存证,并在网上发文推送给美食记者,吃饭被说成约会,解安全带变成了车内热吻,说高雅被韩木劈腿,清辉阁成劈腿圣地的消息。这些行为显然是竞争对手庄妮的阴谋,想用这种手段达到自己的目的。
网上的照片中,晓柔只有背影,大家都不知道汉姆的这个神秘约会者是谁,晓柔在网上看到消息后,匆忙跑到高雅家里,却只有高兴在家。晓柔告诉高兴,跟韩木一起吃饭的人是她,高兴突然情绪大爆发,质问晓柔为什么跟韩木聊工作,不找他聊,晓柔见他这样不讲理,非常生气的离开了。
方山集团启动了危机公关,将网上所有的推送文章都撤回了,等这阵子风波过了, 也就没事了。韩木跟高雅解释,自己约晓柔吃饭只是想打消晓柔的顾虑,之前之所以关注晓柔,一方面是因为晓柔和高家关系复杂,另一方面,现在的晓柔像极了刚入职时候的他韩木,有一种同病相怜的感觉。
高兴找到韩木,将他暴打一顿,韩木觉得高兴就算不相信他,也要相信晓柔,这显然是有人恶意造谣,应该先想办法解决谣言。
晓柔误以为高雅和韩木正在交往中,所以去方山集团大楼找高雅解释,方山集团楼下围了许多记者,高雅的手机一直都不敢开机。
晓柔担心高雅误会自己是第三者,所以一直在感情问题上解释,殊不知高雅根本不将这些感情当回事,她的眼里只有公司业绩,因为山之屋业绩下滑超过30%,高雅将晓柔解雇,不再山之屋担任任何实际工作,并要求现在清算山之屋,做好停业准备。
牛师傅得知集团想要开除晓柔,很看好晓柔,他打电话让何戊尊帮忙,留下晓柔,如果杨晓柔离开山之屋,他也会离开的。
晓柔求高雅留下她,她想通过自己的努力,让山之屋变得更好。韩木认为现在开除晓柔,就相当于在谣言面前滥杀无辜,如果高雅执意开除晓柔,那么他宁愿辞职。
晓柔上次跟韩木吃饭时穿的衣服,是大白从礼服店租的,因为晓柔穿着好看,所以大白还礼服的时候,特意将照片给店里人看了,店里的工作人员将晓柔穿着那条裙子的照片发了朋友圈和微博,因为这条裙子是这家店的设计师款,全上海仅此一条,大家跟之前的劈腿绯闻一对比,都知道了晓柔的身份。
晓柔从方山集团出来,外面的记者立刻围了上来,何戊尊安排保安护着,带晓柔从地下停车场离开。
劈腿事件在网友的推波助澜下,越演越热,在热搜榜上迟迟不下来,山之屋的生意也受到影响,之前那对办婚宴的夫妇带着亲家来山之屋看,亲家要求在紫韵轩办,要求高兴立刻退定金。